| 251017 发表于 2021-4-15 00:51 只看TA 1楼 |
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[转帖] 南瓜饼 南瓜饼糯米粉200g、 糖适量、 南瓜200g、面粉少量、油适量。 做法： 1、把老南瓜去皮、切小块， 放入蒸锅中蒸至熟透。 2、用勺子压碎或者加料理机打成泥。 3、趁热加入糯米粉和白糖以及少量面粉，用筷子不停的搅拌均匀。 4、用手和成面团，揪一块，可以加点豆沙馅，搓成小圆球，再用手压成小圆饼，爱吃面包糠的可以均匀沾上，摆在盘子里。 5、热锅凉油，油热为5-6成，下小饼坯，小火慢炸。 6、炸到小饼飘起，用勺子往下压，这样小饼是空心的，炸到金黄色捞起沥油即可。 南瓜饼的做法，你学会了吗？ |
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